Eneste caso, hemos utilizado sobre todo carne de ternera, pimiento verde, cebolla, tomate y ajo para comparar las distintas clases de picado que proporcionan y la textura en el caso de la carne
Elhielo Picado, también conocido como molido, se utiliza para preparar diferentes tipos de bebida a lo largo del mundo, desde los frappes, pasando por los mojitos, hasta los smoothies.Se puede utilizar para refrescos,
Picarla carne de pollo a cuchillo o en la procesadora. También podés pedir al carnicero que te la pique pero yo prefiero hacerlo en casa. Colocar en un bol el pollo picado y rociar con jugo de limón (no demasiado) y sal. Revolver y dejar reposar un rato, no hace falta que sea demasiado, con unos 15 minutos está bien.